{"id":262,"date":"2020-05-01T13:47:03","date_gmt":"2020-05-01T11:47:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gastrosingles.de\/berufe\/?p=262"},"modified":"2020-07-07T12:31:09","modified_gmt":"2020-07-07T10:31:09","slug":"hotelmanagement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastrosingles.de\/berufe\/hotelmanagement\/","title":{"rendered":"Duales Studium Hotelmanagement"},"content":{"rendered":"

Wahre Multitalente im gehobenen Service<\/H1><\/p>\n

Du liebst Menschen und Service ebenso wie Organisatorisches und fremde Kulturen? Stress ist f\u00fcr dich ein zus\u00e4tzlicher Motor f\u00fcr Antrieb? Dann bist du der geborene Hotelmanager oder die perfekte Hotelmanagerin! So wie viele Wege nach Rom f\u00fchren, gibt es auch verschiedene M\u00f6glichkeiten, Hotelmanager zu werden.<\/p>\n

Allgemeines zum Beruf Hotelmanager – Erlebniswelten mit Zukunft<\/H2><\/p>\n

Hotelmanager ist ein gefragter Beruf mit Zukunft. Service wird jederzeit und \u00fcberall gebraucht. Eng verkn\u00fcpft ist dieses Berufsbild mit der Reise- und Tourismusbranche sowie der Systemgastronomie. Urlaub und Reisen werden immer von gro\u00dfer Bedeutung sein, und in Zeiten der Globalisierung werden diese an Stellenwert dazu gewinnen. Als Hotelmanager bist du in erster Linie f\u00fcr die F\u00fchrung deines Hotels oder einer ganzen Hotelkette verantwortlich und kannst \u00fcberall auf der Welt eingesetzt werden oder deinen Traum vom eigenen Hotel umsetzen. Aufgrund wachsender Anforderungen und zunehmender Konkurrenz geht es l\u00e4ngst nicht mehr nur um Selbstverst\u00e4ndlichkeiten wie Service und Co., sondern vielmehr insbesondere darum, den Hotelg\u00e4sten das perfekte Erlebnis zu bieten. Wer auf Reisen geht, wird sich vor allem an seine Unterkunft erinnern, und zwar mit allem drum und dran. Wenn die Erinnerung daran und an den Service exzellent ausf\u00e4llt und die Reise sogar um ein einmaliges Erlebnis bereichert wird, dann hast du deine Aufgabe gemeistert, die G\u00e4ste werden dich weiterempfehlen und mit Sicherheit wiederkommen.<\/p>\n

Deine Aufgaben als Hotelmanager sind vielf\u00e4ltig<\/H2><\/p>\n

Ein Hotelmanager \u00fcbernimmt sehr viele und unterschiedliche Aufgabenbereiche. Das macht diesen Beruf so spannend und vielseitig, es wird nie langweilig, denn jeder Tag ist anders. In erster Linie bist du mit der F\u00fchrung des gesamten Hotelbetriebes besch\u00e4ftigt und hast mit Menschen zutun, die vielf\u00e4ltiger nicht sein k\u00f6nnten. Kollegen, Lieferanten und G\u00e4ste z\u00e4hlen dabei zum menschlichen Repertoire, wobei die G\u00e4ste immer die Nummer Eins sind. Neben der F\u00fchrung deiner Mitarbeiter packst du auch selbst mit an, wenn es erforderlich ist. Du kannst in allen Bereichen t\u00e4tig sein: von der F\u00fchrung und Organisation des Hotelbetriebes \u00fcber die Rezeption bis hin zum Hintergrundgeschehen wie Warenbestellung, Auftragsabwicklung, Controlling, Qualit\u00e4tskontrolle, PR und Eventmanagement. Du bist das Aush\u00e4ngeschild deines Hotels und tr\u00e4gst die Verantwortung f\u00fcr Beschwerden und das Image des Hotels. Das Hotelimage steigt und f\u00e4llt mit dir. Ebenso haben Hotelmanager die langfristige Entwicklung des Hotels im Blick und achten dabei auf Optimierungsprozesse, denn letztlich ist auch ein Hotelbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen, das Gewinn erzielen m\u00f6chte. Wenn du ein fachkompetenter Allrounder bist und die entscheidenden Soft Skills mitbringst, wirst du in diesem Beruf aufbl\u00fchen. Es l\u00e4sst sich auch so sagen: mal schl\u00fcpfst du in die Rolle des stillen Buchhalters, mal in jene des charismatischen Empfangmitarbeiters. Im Grunde \u00fcbernimmst du mehrere Jobs in einer Person. Dennoch kann dein Schwerpunkt je nach Hotel und eigenen Vorlieben unterschiedlich ausfallen. So kann es auch durchaus sein, dass du lediglich f\u00fcr den Bereich Hotelmarketing und PR oder Rooms Division Service zust\u00e4ndig bist.<\/p>\n

Voraussetzungen – Soft Skills und Co.<\/H2><\/p>\n

Um diese anspruchsvollen Aufgaben zu meistern, solltest du folgende Eigenschaften unbedingt mitbringen: Empathie, Kommunikationsst\u00e4rke, interkulturelle Kompetenz, Fremdsprachenkenntnisse in Englisch, Spontaneit\u00e4t, Organisationsf\u00e4higkeit, Serviceorientiertheit, Stressresistenz, um nur einige zu nennen. Du verstehst es, immer h\u00f6flich zu sein mit einem L\u00e4cheln, denn der zuvorkommende Umgang mit dem Menschen, deinem Hauptprodukt, ist hier das A und O. Auch F\u00fchrungsqualit\u00e4ten, Schichttauglichkeit, Aufgeschlossenheit, Probleml\u00f6sungsorientiertheit, praktische Veranlagung und ein gepflegtes \u00c4u\u00dferes sind nicht minder wichtig.<\/p>\n

Das duale Studium<\/H2><\/p>\n

Das duale Studium bereitet dich perfekt auf die Praxis vor – du erlernst die n\u00f6tigen Kompetenzen und vereinst Theorie und Praxis. Erlerntes kann direkt in die Tat umgesetzt und ausprobiert werden. Nicht umsonst besteht das duale Studium aus zwei Schwerpunkten: Betriebswirtschaft und Hotellerie. Du lernst also F\u00e4cher wie betriebswirtschaftliche Grundlagen und Rechnungswesen sowie Rooms Division Management und Internationales Hotelmanagement, um nur einige aufzuz\u00e4hlen. Neben dem Dr\u00fccken der Schulbank absolvierst du parallel eine Ausbildung im Betrieb und sammelst wertvolle Praxiserfahrung. Mit dem Erwerb von zwei Abschl\u00fcssen, n\u00e4mlich dem Bachelor of Arts (B. A.) und dem IHK-gepr\u00fcften Hotelfachmann, er\u00f6ffnen sich dir die besten Ein- und Aufstiegschancen. T\u00fcr\u00f6ffner ist die allgemeine Hochschulreife oder das Fachabitur. M\u00f6chtest du dich \u00fcber das duale Studium informieren, solltest du wissen, dass es diesbez\u00fcglich verschiedene Varianten sowie Namensbezeichnungen gibt. Es gibt diverse Modelle des dualen Studiums. Wer direkt „nur“ studieren m\u00f6chte, dem bieten sich Studieng\u00e4nge wie Tourismus oder Betriebswirtschaft mit Schwerpunkt Tourismus an.<\/p>\n

Arbeitszeiten als Hotelmanager – Flexibilit\u00e4t wird hier gro\u00df geschrieben<\/H2><\/p>\n

Als Hotelmanager bist du 24\/7 im Einsatz. Du musst flexibel sein, Schichtarbeit und Einsatz gerade an Wochenenden und Feiertagen sind an der Tagesordnung. Wenn andere Spa\u00df haben, bist du im Einsatz. Auch Nachtschichten, saisonale Sto\u00dfzeiten wie Ferien oder Messen verlangen einen sehr hohen Einsatz im Hotelgewerbe. Dar\u00fcber hinaus gibt es Fr\u00fch- und Sp\u00e4tschichten. Bedenken solltest du, dass es dir dieser Beruf nicht gerade einfach macht, dein Sozialleben mit deinen Arbeitszeiten unter einen Hut zu bekommen. Wenn dir dies nichts ausmacht, kannst du bedenkenlos starten. Das Positive: wenn andere unter der Woche arbeiten, befindest du dich vielleicht gerade im Wochenende. Es hat also auch seine Vorz\u00fcge. Und wer an Weihnachten arbeitet, hat dann vielleicht Silvester frei oder umgekehrt.<\/p>\n

Warum sollte man Hotelmanager werden? Vorteile en masse!<\/H2><\/p>\n

Um diese Frage zu beantworten, solltest du dir nat\u00fcrlich deine eigenen Gedanken machen und alle m\u00f6glichen Vor- und Nachteile abw\u00e4gen. Als Anregung seien hier ein paar positive Aspekte erw\u00e4hnt, die definitiv etwaige Nachteile \u00fcberwiegen. In diesem Beruf wird es niemals langweilig. Abwechslung und Vielseitig sind hier an der Tagesordnung. Der Grund daf\u00fcr liegt darin, dass du als Hotelmanager in vielen unterschiedlichen Bereichen t\u00e4tig bist. Theoretische Aufgaben im Backoffice wie die Buchhaltung bestimmen genauso deinen Alltag wie der freundliche und kompetente Empfang von internationalen G\u00e4sten. Und genau das macht den Beruf auch so spannend. Du musst dich st\u00e4ndig auf dein Gegen\u00fcber sowie spontan auftretende Situationen einstellen und entsprechend reagieren. Gerade der Umgang mit Menschen, die aus unterschiedlichen Kulturen kommen, erfordert viel Feingef\u00fchl. Wenn du also aufbl\u00fchst, wenn du auf Englisch Menschen hilfst und diese zufrieden stellst, bist du hier richtig. Als Dank stellt sich ein Belohnungsgef\u00fchl ein und ein zufriedener Gast. Dar\u00fcber hinaus hat dieses Berufsbild Zukunft, denn es bietet viele Einsatz- und Karrierem\u00f6glichkeiten in einer globalisierten Welt. Auch das durchschnittliche Gehalt von 2.735 Euro, das lediglich als Richtwert dient, kann sich sehen lassen.<\/p>\n

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