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Fernsehkoch Sebastian Lege am Grill bei einer Freiluftveranstaltung
tv-koch-shows2026-10-14

Sebastian Lege rechnet mit dem ZDF ab – der Sender widerspricht

Sebastian Lege ZDF: Der Koch sagt, er habe "mehrmals die Warnfahne geschwungen" – und sei abgeblitzt. Der Sender weist die Kritik öffentlich zurück.

Foto: Olaf Kosinsky / Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0 de
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Warum verlässt Sebastian Lege das ZDF?

Lege sagt, seine Vorschläge für neue Formate seien "abgeschmettert" worden und er habe um seine fachliche Reputation gefürchtet. Das ZDF widerspricht: Man habe das Format kontinuierlich weiterentwickelt und hätte gerne weitergemacht. Der Vertrag endet auf Leges Wunsch am 31. Dezember 2026.

Foto: Olaf Kosinsky / Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0 de

Sebastian Lege ZDF-Abschied nach dreizehn Jahren: Der Koch hat im Podcast erzählt, warum er geht. Der Sender lässt das nicht stehen und widerspricht ihm öffentlich.

Sebastian Lege ZDF-Abrechnung: "Ich habe mehrmals die Warnfahne geschwungen"

Es ist selten, dass ein öffentlich-rechtlicher Sender einem seiner bekanntesten Gesichter öffentlich widerspricht. Genau das passiert gerade. Sebastian Lege, 47, seit 2013 beim ZDF, hat im Podcast "Dr. Riemer" erzählt, wie der Bruch zustande kam: "Ich habe mehrmals die Warnfahne geschwungen, aber leider wurde sich da weggedreht so nach dem Motto: Du machst jetzt schön das weiter und machst genau das weiter, was wir wollen und nichts anderes."

Seine Vorschläge für neue Formate seien "abgeschmettert" worden. Stattdessen habe der Sender gewollt, dass er "auf gewisse Dinge noch mehr moderativ draufkloppen" solle – "was aber fachlich ein bisschen abdriftete". Und da zog Lege die Grenze: "Jetzt geht's ein bisschen an meine berufliche Reputation und da muss ich jetzt kurz einmal hier auf die Bremse drücken."

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Leicht war das nicht. "Weil diese Marke 'Besseresser' auch ein Baby von mir ist", sagt er über die Trennung.

Das ZDF weist die Kritik zurück

Am Dienstag meldete sich der Sender bei "t-online" – und das ziemlich deutlich. Man habe "kontinuierlich Weiterentwicklungen des Formats umgesetzt", heißt es, und nennt als Beispiele "Die Tricks der Lebensmittelindustrie", "Lege packt aus" und "besseresser goes Schule". Der entscheidende Satz: "Vor diesem Hintergrund kann das ZDF Sebastian Leges Kritik fehlender Möglichkeiten der Formatentwicklung nicht nachvollziehen und weist sie zurück."

Dazu die Klarstellung, wer wen verlassen hat: Der laufende Vertrag ende "auf Wunsch von Sebastian Lege" am 31. Dezember 2026. Und: "Das ZDF hätte die Zusammenarbeit gerne zu angemessenen Konditionen fortgesetzt." Damit stehen zwei Versionen der Sebastian Lege ZDF-Trennung nebeneinander – und keine davon lässt sich von außen beweisen.

Ein abgelehntes Konzept, das VOX sofort nahm

Eine Episode aus Leges Erzählung erklärt den Wechsel besser als jede Pressemitteilung. Seine Idee, Pizza und Döner aufzuwerten, lehnte das ZDF ab. VOX sagte sofort zu – daraus wurde "Lege kommt auf den Geschmack". Ab 2027 arbeitet er exklusiv für die RTL-Gruppe und produziert mit seiner eigenen Firma. Dass es ums Geld ging, sagt Lege ausdrücklich nicht.

Bei "Besseresser" folgt ihm der YouTuber Tim Armann. Einen Hinweis gibt Lege ihm mit: "ZDF ist immer noch lineares Fernsehen, und die Schuhe sind noch mal ganz andere, als bei YouTube was zu machen. Das ist eine ganz andere Zielgruppe."

Das Wichtigste im Überblick:

  • Lege wirft dem ZDF vor, seine Formatideen "abgeschmettert" zu haben
  • Der Sender nennt mehrere Weiterentwicklungen und weist die Kritik zurück
  • Vertragsende ist der 31. Dezember 2026, laut ZDF auf Leges eigenen Wunsch
  • Nachfolger bei "Besseresser" wird der YouTuber Tim Armann

Mehr zum Wechsel: Sebastian Leges Weg zur RTL-Gruppe und die vierte Staffel "Lege kommt auf den Geschmack".

Weitere Promiköche-News: Promiköche-Übersicht auf gastrosingles.de.

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Das Wichtigste

  • Lege sagt, er habe "mehrmals die Warnfahne geschwungen" – seine Formatideen seien beim ZDF "abgeschmettert" worden
  • Das ZDF weist die Kritik öffentlich zurück und verweist auf mehrere Weiterentwicklungen von "Besseresser"
  • Ab 2027 arbeitet Lege exklusiv für die RTL-Gruppe und produziert mit seiner eigenen Firma

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Häufige Fragen

Tommy Honold — Autor beim Gastrosingles Magazin

Tommy Honold

Küchenmeister, Gründer & Dating-Experte

Küchenmeister, Marine-Feldkoch, CEO — und seit 2008 der Mann hinter dem grössten Berufs-Dating-Netzwerk im DACH-Raum. Tommy Honold bringt mit gastrosingles.de Köche, Sommeliers, Servicekräfte und Wirte zusammen, die wissen, wie Schichtdienst, Sonntagsservice und der Druck am Pass wirklich wiegen.

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