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Porträt von Steffen Henssler, dem Hamburger TV-Koch von Grill den Henssler
tv-koch-shows2026-08-30

Steffen Henssler: Drei Kinder, drei Frauen – das steckt dahinter

Steffen Henssler gestand öffentlich ein Bindungsproblem – drei Kinder von drei verschiedenen Frauen. Was wirklich hinter dem Hamburger TV-Koch steckt.

Foto: Management Töne Stallmeyer GmbH / Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0
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Warum bleibt Steffen Henssler keine Beziehung?

Henssler gestand 2011 bei "Tjetjen talkt" öffentlich: "Ich habe ein Bindungsproblem. Nach ein paar Jahren erledigen sich die Beziehungen." Sein Privatleben hält er seitdem konsequent aus der Öffentlichkeit.

Foto: Management Töne Stallmeyer GmbH / Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0

Drei Kinder von drei verschiedenen Frauen, eine Las-Vegas-Ehe mit 20 und ein selbst eingestandenes Bindungsproblem: Steffen Henssler ist Deutschlands bekanntester TV-Koch – und einer der faszinierendsten Singles der Branche.

Steffen Henssler: Das Geständnis, das alles erklärt

Steffen Henssler hat sich genau einmal öffentlich erklärt – und seitdem weiß jeder, woran er ist. Bei „Tjetjen talkt" sagte er 2011 unverblümt: „Ich habe ein Bindungsproblem. Nach ein paar Jahren erledigen sich die Beziehungen. Ich weiß auch nicht, was da schiefläuft."

Mehr braucht es kaum, um Hensslers Privatleben zu beschreiben. Der Hamburger hält seitdem alles Persönliche konsequent aus der Öffentlichkeit – Partner, Kinder, Familiendetails. Was trotzdem bekannt ist, stammt aus Medienberichten, die Henssler selbst weder bestätigt noch dementiert.

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Steffen Henssler: Mit 20 Jahren schon geheiratet

Die Geschichte beginnt früh und dramatisch. Mit gerade 20 Jahren heiratete der Schwarzwälder Koch seine Jugendliebe – und zwar in Las Vegas. Das Glück hielt nicht. Es folgte die Scheidung. Kinder gab es aus dieser Verbindung keine.

Für den späteren Star von „Grill den Henssler" war es ein Lehrstück: Das Privatleben verläuft selten so reibungslos wie ein durchgetaktetes TV-Kochformat.

Steffen Henssler: Drei Kinder von drei verschiedenen Frauen

Was Medienberichte seitdem gesammelt haben, ergibt eine bunte Biografie. 2007 kam eine erste Tochter zur Welt – Details zur Mutter blieben öffentlich unbekannt. 2008 folgte Sukie Jools, die zweite Tochter, zusammen mit einer Hamburgerin namens Nadja Braun. Auch diese Beziehung endete.

Anschließend zeigte er sich 2009 mit einer Werbetexterin auf dem roten Teppich – auch das hielt nicht. Laut Boulevardberichten soll Henssler seit 2018 mit einer Yoga-Lehrerin liiert sein, aus deren Beziehung ein Sohn hervorgegangen sein soll. Offiziell bestätigt ist davon nichts.

Das ist bitter. Drei Kinder, drei Frauen – und ein Mann, der öffentlich kein Wort darüber verliert.

Steffen Henssler: Die Küche als eigentliche Leidenschaft

Was Henssler wirklich fesselt, zeigt sich an anderer Stelle: Hamburg, Sushi, Restaurants. Er gründete Henssler & Henssler mit seinem Vater und beschreibt seinen Einstieg in die Sushi-Küche als „mit dem Sushi-Virus infiziert werden" – die Begeisterung dafür hat er nie verloren. AHOI am Wasser, ONO als Feinkostrestaurant, Sushi-Lô als neues Hamburger Highlight.

Die Küche ist sein stabilstes Beziehungsmodell. Mit der Gastronomie klappt es seit mehr als 30 Jahren.

Das Wichtigste im Überblick:

  • Henssler gestand 2011 öffentlich ein Bindungsproblem
  • Drei Kinder von drei verschiedenen Frauen laut Medienberichten
  • Las-Vegas-Ehe mit 20, die mit Scheidung endete
  • Aktuellen Beziehungsstatus hält er strikt privat

Mehr über Steffen Henssler: Steffen Henssler – sein Porträt auf gastrosingles.de und alles zu Grill den Henssler.

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Auch interessant: Steffen Henssler: Verletzung, Ausraster und Sieg.

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Das Wichtigste

  • Steffen Henssler gestand öffentlich ein Bindungsproblem – Beziehungen enden bei ihm nach einigen Jahren.
  • Er hat laut Medienberichten drei Kinder von drei verschiedenen Frauen.
  • Mit 20 Jahren heiratete er in Las Vegas, die Ehe endete mit Scheidung.

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Häufige Fragen

Tommy Honold — Autor beim Gastrosingles Magazin

Tommy Honold

Küchenmeister, Gründer & Dating-Experte

Küchenmeister, Marine-Feldkoch, CEO — und seit 2008 der Mann hinter dem grössten Berufs-Dating-Netzwerk im DACH-Raum. Tommy Honold bringt mit gastrosingles.de Köche, Sommeliers, Servicekräfte und Wirte zusammen, die wissen, wie Schichtdienst, Sonntagsservice und der Druck am Pass wirklich wiegen.

Mehr über Steffen Henssler

Steffen Henssler ist einer der bekanntesten TV-Köche Deutschlands. Seit 2013 tritt der Hamburger Sushi-Spezialist in der VOX-Show «Grill den Henssler» gegen Prominente an. In Hamburg betreibt er mehrere Gastro-Konzepte, darunter das Restaurant Henssler Henssler und die Ahoi-Kette.

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