The Duc Ngo: Berliner Spitzengastronom kämpft mit Coca-Cola für die lokale Gastronomie

Foto: Z thomas / Wikimedia Commons CC BY-SA 4.0

Wann haben Sie zuletzt mit jemandem, der Ihnen wichtig ist, wirklich gut zusammen gegessen? The Duc Ngo in Berlin will genau das ändern – und hat dafür einen unerwarteten Partner gewonnen.

The Duc Ngo: Berliner Küche als gesellschaftliches Signal

Berlin, 18. August 2026. Coca-Cola Zero Sugar und The Duc Ngo starten die Kampagne „Schmeckt am besten zusammen". Im Mittelpunkt: ein exklusives Tasting-Dinner, persönlich kuratiert von The Duc Ngo, dazu 1.000 Restaurantgutscheine bundesweit. Der Berliner Spitzengastronom wird damit Botschafter einer Initiative, die Menschen wieder öfter in Restaurants bringt.

Der Hintergrund ist konkret: Laut Statistischem Bundesamt lag der Umsatz im deutschen Gastgewerbe im März 2026 noch immer rund fünf Prozent unter dem Vorjahresniveau. Die Pandemie-Folgen halten sich hartnäckig, und viele Betriebe spüren das täglich. Die Kampagne setzt ein Zeichen dagegen – mit einer klaren Botschaft: Ausgehen ist keine Selbstverständlichkeit, sondern ein Akt der Unterstützung.

The Duc Ngo: Vom Charlottenburger Hinterhof zur Berliner Gastroimkone

Er ist Sohn vietnamesischer Einwanderer, in Charlottenburg aufgewachsen, und hat Berlins Restaurantszene mitgeprägt wie kaum jemand sonst. 1999 eröffnete er das erste Kuchi – und legte damit den Grundstein für ein Portfolio, das heute Madame Ngo, 893 Ryōtei und Funky Fish umfasst. Jedes Haus steht für eine eigene kulinarische Handschrift, aber alle teilen dasselbe Grundprinzip: Essen verbindet.

Dass Coca-Cola Zero Sugar genau ihn für diese Kampagne wählt, ist kein Zufall. The Duc Ngo steht für Weltoffenheit und Modernität in der deutschen Gastronomie – und er kennt den Unterschied zwischen einem Trendkonzept und einer echten Gastro-Haltung.

The Duc Ngo: Ein Tasting-Dinner, das man nicht kaufen kann

Das Herzstück der Kampagne ist ein Tasting-Dinner, das nicht im regulären Programm buchbar ist. The Duc Ngo hat das Menü selbst entwickelt – kein Produktplacement-Abend, sondern ein echter Abend unter Gleichgesinnten. Die 1.000 Gutscheine für teilnehmende Restaurants bundesweit runden die Aktion ab und bringen das Konzept in die Breite.

Das passt: Die Kampagne richtet sich nicht an Food-Influencer oder Gastro-Insider. Sie richtet sich an Menschen, die schon zu lange nicht mehr draußen gegessen haben – und die einen Grund brauchen, es wieder zu tun.

Das Wichtigste im Überblick:

• Kampagne „Schmeckt am besten zusammen" seit August 2026
• Exklusives Tasting-Dinner, kuratiert von The Duc Ngo
• 1.000 Restaurantgutscheine bundesweit
• Berliner Gastgewerbe: –5 % Umsatz vs. Vorjahr (Destatis, März 2026)

Mehr über The Duc Ngo: The Duc Ngo beim Wolt-Omakase-Bento-Projekt in Berlin und weitere Promiköche-News: Promiköche aus Deutschland auf gastrosingles.de.

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