Das Staffelfinale der elften Kitchen Impossible-Staffel braucht keinen Schauspieler, keinen Musiker und kein TV-Gesicht. Tim Mälzer lädt stattdessen seine zwei engsten Freunde aus der Sternegastronomie ein: Anton Schmaus (zwei Michelin-Sterne, Restaurant Storstad in Regensburg) und Matthias Diether (zwei Michelin-Sterne). Die drei kennen sich seit Jahren und wissen genau, wie man dem anderen das Koch-Leben schwer macht. Genau deshalb heißt das Finale: Best Friends Edition – und genau deshalb geht es nach Schottland.
Tim Mälzer Best Friends: Drei Duelle in den Highlands
Alle drei Schauplätze liegen in Schottland. Das Prinzip bleibt das gleiche wie in jeder anderen Kitchen Impossible-Folge: Wer gerade nicht kocht, schickt die anderen an einen Ort mit der schwarzen Box und einem Gericht, das es nachzukochen gilt. Der Unterschied liegt im Insider-Wissen – jeder der drei weiß, was den anderen nervt, und setzt das gezielt ein.
Edinburgh: Butler und Tischmanieren als Aufwärmübung
Anton Schmaus schickt Tim Mälzer und Matthias Diether nach Edinburgh. Bevor ein Herd in Sicht kommt, wartet dort ein Butler auf die beiden – zuständig für Unterweisung in höfischen Tischmanieren. Was das mit der eigentlichen Kochaufgabe zu tun hat, bleibt bis zur Ausstrahlung offen. Aber man kennt Schmaus: Ohne eine Spitze läuft bei ihm nichts.
Kirriemuir: Diethers schottische Karriere-Wurzeln als Kulisse
Matthias Diether schickt Tim Mälzer und Anton Schmaus ins schottische Angus County, genauer nach Kirriemuir. Diether hat dort einmal seinen Kochberuf gelernt – wer seine Kumpels an den eigenen Karriere-Startpunkt schickt, hebt die Erwartungen gezielt an. Auf dem Programm stehen Highland Games und eine Off-Road-Quad-Tour, bevor die eigentliche Gericht-Challenge wartet.
Pitlochry: Mälzers Abschiedsgeschenk ans Duo
Für das dritte Duell schickt Tim Mälzer seine beiden Freunde nach Pitlochry. Auch hier ist eine Quad-Strecke Teil des Programms. Mälzer weiß, was er seinen Best Friends zumuten kann – und wählt entsprechend.
Was die Best Friends Edition über die Gastro-Branche zeigt
Anton Schmaus ist seit 2017 offizieller Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft – wer beim DFB isst, isst Schmaus. Matthias Diether hat sich mit zwei Michelin-Sternen in der deutschen Spitzengastronomie fest verankert. Beide sind keine TV-Figuren, sondern Berufskoeche mit echtem Handwerk hinter dem Ruhm.
Die Best Friends Edition macht sichtbar, was in der Gastronomie oft gilt: Die härtesten Herausforderungen kommen von denen, die man am besten kennt. Wer selbst in der Branche arbeitet und Menschen sucht, die diesen Alltag teilen, findet auf der Partnersuche für Köche ein passendes Umfeld. Das vollständige Tim-Mälzer-Profil liefert den Karriere-Hintergrund. Mehr zu Staffel 11 und Mälzers Auszeit bei Kitchen Impossible steht im Artikel Tim Mälzer Auszeit 2026. Alle deutschen Promiköche im Überblick gibt es im Promiköche Deutschland-Hub.
