Manchmal ist die Rückkehr einer Show die eigentliche Nachricht. Böhmi brutzelt kehrt zurück – und Tim Mälzer (55) ist der erste Gast der fünften Staffel. Ab 18. Juli 2026 läuft die Kochshow wieder auf ZDFneo, samstags um 19:45 Uhr. In der ZDF-Mediathek sind alle acht Folgen bereits ab 11. Juli abrufbar.
Tim Mälzer bei Böhmi brutzelt: Der Premierengast der Staffel
Das Format ist klar: Jan Böhmermann (45) kocht mit Prominenten, redet dabei und lässt die Küche das Gespräch führen. Keine Wettbewerbsdynamik, kein Countdown, kein Jurybewertungsdruck. Genau das, was Böhmermann selbst so beschreibt: Er liebe es, mit seinen Gästen zu kochen und zu quatschen.
Tim Mälzer passt in dieses Format wie ein gusseiserner Topfdeckel auf einen Gusseisenpott. Als Hamburger Koch mit eigenem Restaurant-Imperium, Kitchen-Impossible-Moderator und gelegentlichem Grill-den-Henssler-Gast bringt er das mit, was gute Kochshow-Gespräche brauchen: Meinung, Tempo und eine klare Haltung zum Essen.
Eine Show mit Geschichte und einer Pause
Böhmi brutzelt startete 2021 auf ZDFneo. Vier Staffeln, 24 Episoden, Gäste wie Anke Engelke, Iris Berben und Motsi Mabuse. Im Sommer 2025 setzte ZDFneo die Show nach den letzten Folgen ab – ohne großes Aufsehen. Ende 2025 folgte die Kehrtwende.
Der Sender bestätigte die Rückkehr, zeitgleich mit der Ankündigung, das ZDF Magazin Royale auf weniger Episoden zurückzufahren. Böhmi brutzelt übernimmt damit eine neue Funktion im ZDFneo-Samstag: wöchentliche Präsenz, niedrigschwellig, mit Promis, die man nicht unbedingt am Herd erwartet.
Acht Folgen, mehr Gäste als zuvor
Die neue Staffel bringt zwei Folgen mehr als die bisherigen Staffeln – insgesamt acht. Neben Tim Mälzer sind dabei: Maite Kelly, Filiz Tasdan, Laura Larsson, Frau Gretel und Bruce Darnell. Eine Mischung aus Musik, Comedy und Reichweite, die zeigt: Das Format funktioniert über Genre-Grenzen hinweg.
Tim Mälzer hat das Kochen vor Publikum ausgiebig geübt – von Kitchen Impossible Staffelfinale 2026 bis zum WM-Fanfest in Hamburg. Was bei Böhmi brutzelt anders ist: Hier steht nicht der Wettkampf im Vordergrund, sondern das Gespräch zwischen zwei Männern, die beide Medien und Küche verstehen.
