Foto: Jesper Hilbig / Airport Nürnberg
Wenn Reisende am Flughafen Nürnberg ihr Gepäck vom Förderband nehmen, schauen sie ab sofort in ein bekanntes Gesicht: Alexander Herrmann, der fränkische Zwei-Sterne-Koch aus Wirsberg, ist neues Werbegesicht des Albrecht-Dürer-Airports.
Alexander Herrmann: Franken trifft Flughafen
Der Airport Nürnberg hat eine crossmediale Partnerschaft mit Alexander Herrmann geschlossen. Sichtbarstes Element ist ein großformatiges Plakat in der Gepäckrückgabe – Herrmanns Gesicht empfängt ankommende Fluggäste mit einem laut Flughafen "sympathischen Willkommensmoment". Geschäftsführer Dr. Michael Hupe und Marketing-Leiterin Corinna Sattler präsentierten die Kampagne gemeinsam mit dem Sternekoch.
Herrmann (55), geboren und aufgewachsen in Wirsberg im Kreis Kulmbach, hält zwei Michelin-Sterne und ist seit Jahrzehnten das Aushängeschild fränkischer Spitzengastronomie. In Nürnberg betreibt er das Fine-Dining-Restaurant "Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz" sowie das "Fränk'ness", das modernisierte fränkische Küche für ein breiteres Publikum anbietet. Dazu kommen seine Betriebe in Wirsberg. TV-Präsenz hat er durch "The Taste" auf SAT.1 und "Grill den Henssler" auf VOX aufgebaut. Die Kooperation mit dem Airport war der nächste logische Schritt.
Alexander Herrmann: Flughafen als Tor zur Welt
In der Pressemitteilung erklärte Herrmann, was ihm der Nürnberger Airport bedeutet: "Ich bin Nutznießer vom Nürnberger Flughafen, weil internationale Journalisten und Foodies dieser Welt zu uns nach Nürnberg kommen. Dieser Flughafen ist für mich ein Tor zur Welt – und zugleich kommt die Welt auch zu uns." Das ist keine leere Marketingformel. Herrmann meint es so: Der Airport bringt ihm Gäste, und er bringt dem Airport ein Gesicht, das Heimat suggeriert.
Die Kampagne ist crossmedial angelegt – Plakat, digitale Präsenz, weitere Formate. Die Verbindung von regionaler Verwurzelung und bundesweiter Bekanntheit soll die Wahrnehmung des Albrecht-Dürer-Airports in der Metropolregion stärken. Wer in Nürnberg landet, soll schon beim Gepäck denken: Hier bin ich zu Hause.
Alexander Herrmann und das Geschäft mit Regionalität
Herrmann hat in den vergangenen Jahren konsequent auf eine Strategie gesetzt: Er vermarktet fränkische Küche als etwas Besonderes, nicht als Nischenprodukt. Zwei Sterne bestätigen das fachlich. Die TV-Auftritte bringen die Reichweite. Und jetzt gibt ihm ein Flughafen eine 24/7-sichtbare Werbefläche, die täglich zehntausende Reisende sehen. Das ist ein gutes Geschäft – für beide Seiten.
Für Singles, die Koch oder Gastronomiefachmann sind, ist das eine vertraute Geschichte: Wer seine Heimat liebt und gleichzeitig die Welt kennenlernen will, versteht genau, wovon Herrmann spricht.
Das Wichtigste im Überblick:
- Airport Nürnberg startet crossmediale Partnerschaft mit Alexander Herrmann
- Großformatiges Plakat in der Gepäckrückgabe des Albrecht-Dürer-Airports
- Herrmann (55), 2 Michelin-Sterne, aus Wirsberg – Restaurants Imperial und Fränk'ness in Nürnberg
- Herrmann: "Dieser Flughafen ist für mich ein Tor zur Welt"
Mehr über den fränkischen Sternekoch: Alexander Herrmanns Michelin-Stern-Rekord und Alexander Herrmann: Zwei Michelin-Sterne bestätigt.
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Tommy Honold
Küchenmeister, Gründer & Dating-Experte
Küchenmeister, Marine-Feldkoch, CEO — und seit 2008 der Mann hinter dem grössten Berufs-Dating-Netzwerk im DACH-Raum. Tommy Honold bringt mit gastrosingles.de Köche, Sommeliers, Servicekräfte und Wirte zusammen, die wissen, wie Schichtdienst, Sonntagsservice und der Druck am Pass wirklich wiegen.