Dass Frank Rosin abgenommen hat, ist eine seiner persönlichsten öffentlichen Geschichten. Der Mann, der beruflich mit Buttersaucen und Menüs zu tun hat, machte sein eigenes Gewicht zum Thema, und zwar vor laufender Kamera. Die Zahlen dazu sind belegt und liefern ein realistisches Bild davon, was in welcher Zeit möglich war.
Frank Rosin abgenommen: die Zahlen aus Rosins Fettkampf
Im Format Rosins Fettkampf lag sein Ausgangsgewicht bei 117,6 Kilogramm. Am Ende der Wettkampf-Phase zeigte die Waage 106,1 Kilo, ein Minus von 11,5 Kilo. Über längere Zeiträume und mit konsequenter Ernährungsumstellung berichtete Rosin von einer größeren Gesamtabnahme im Bereich von 15 bis 25 Kilo. Solche Spannen entstehen, weil unterschiedliche Quellen verschiedene Zeitpunkte messen.
Wie er es geschafft hat
Rosins Ansatz war keine Crash-Diät, sondern eine Kombination aus Intervallfasten und kohlenhydratreduzierter Ernährung, ergänzt um mehr Bewegung. Als Koch hatte er dabei einen Vorteil: Er kann Rezepte so umbauen, dass sie alltagstauglich bleiben und trotzdem satt machen. Genau das wurde zur Grundlage seines Abnehm-Buchs, in dem er Methode und Rezepte zusammenführt.
