Das Cornelia Poletto Vermögen ist eine der Fragen, die rund um die Hamburger Koechin am haeufigsten gestellt werden. Eine offizielle Zahl nennt Poletto nicht, doch Medienschaetzungen bewegen sich im hohen einstelligen Millionenbereich, einzelne Portale nennen rund zehn Millionen Euro. Diese Groessenordnung passt zu einer Karriere, die seit Jahrzehnten auf mehreren Standbeinen ruht.
Cornelia Poletto Vermögen: die Schaetzung im Ueberblick
Mehrere Millionen Euro klingen viel, sind fuer eine Koechin mit Restaurant, Pizzeria, Kochschule, langlaufender TV-Praesenz und Buchprogramm aber plausibel. Wichtig ist die Einordnung: Es handelt sich um eine Schaetzung aus Boulevard- und Wirtschaftsportalen, nicht um eine gepruefte Bilanz. Poletto selbst spricht ueber Geld so zurueckhaltend wie ueber ihr Privatleben. Wer den Menschen hinter der Zahl verstehen will, findet die Eckdaten im Profil zu Cornelia Poletto.
Woher das Geld kommt
Die erste Saeule ist das Restaurant und die Pizzeria Poletto in Eppendorf. Dazu kommt die Kochschule Cucina Cornelia Poletto, die Lueckenzeiten fuellt und vor allem von Firmen-Events lebt. Die dritte Saeule ist das Fernsehen: Poletto moderiert die ZDF-Kuechenschlacht und war zuvor mit eigener Show im NDR praesent. Die vierte Saeule sind Buecher und Engagements, von Kochbuchreihen bis zur Messer-Partnerschaft mit Zwilling. Diese Mehrgleisigkeit ist kein Zufall, sondern Strategie: Faellt eine Saeule schwaecher aus, tragen die anderen weiter.







